偶然的機會，喝到一位漳州姑娘從家鄉(xiāng)帶回來的“鴨屎香”茶，特別難忘。

她說，是父親親手做的，工藝上有欠缺，沒做出真正的“鴨屎香”，拿不出手，只能是朋友們聚會時作為家鄉(xiāng)特產(chǎn)給大家嘗嘗。

姑娘說得誠懇，我深信不疑，我從沒喝過“鴨屎香”茶，于是對這款茶抱著嘗嘗的態(tài)度，心里頭對它的期望值并不高。

朋友從袋子里掏出一撮，放到蓋碗里，拿著燒開的水圍著蓋碗澆了一圈。

隨著水汽上升，頓時有一股清淡怡人的花香撲面而來，姑娘說沒有做到“鴨屎香”該有的香味，我卻被這股香氣吸引到了。

雖然沒喝過真正的“鴨屎香”茶，但已經(jīng)不重要了。茶湯入口，也是一股清香先行，清新脫俗中又帶著些許的人間煙火氣，一路順到腹中，頓時有一種說不出的舒心。

不僅茶香迷人，還很耐泡，當我喝到七八泡的時候，有事離開茶室一會兒，再回來時，推開門的瞬間，一陣清香撲面而來，是滿室的清香呀！整個茶室讓人心曠神怡。讓人留戀的不僅如此，茶湯在唇齒間滾動的流香，也顛覆了我對茶葉的認知—— 一款好茶原來可以做到這樣??！

很奇怪，第一次對一泡茶如此回味無窮，甚至在第二天托一位熟人去問能否買一些。臨了又覺得不妥，怕人家誤會，趕緊收回請求。

如此，很久以后某一天，偶然路過那個茶室，門口遇到那位姑娘，她說，今天有你心心念念的“鴨屎香”呢！不過要自己進去弄了，她有事得忙去。

忽然就調(diào)起了我的興致，興奮不已地就走進了茶室。

不知怎的，那天的茶竟然沒有了彼時的感覺，甚至口感有些差。

我想不出更好的解釋原因，因為那晚的茶香給我留下的記憶是那么地真實。我相信，當時的茶水口感很好是真實的，其獨特的香氣也是真的，也許是彼時彼境，泡茶人的火候掌握到位，讓一款茶泡出來的效果達到了該款茶的最佳境界吧。而后來，我泡出來的茶湯沒有當時的效果也是真的。

這，讓我想起生活里的某些瞬間，也是如此相似。

我們在某個時間段遇到的人，彼時的真心相愛也是真的，后來的嫌棄和不喜歡也是真的，并不是說人不好，而只是在不同的階段，每個人的感受是不一樣的。世間萬物一直都在隨著身邊環(huán)境的變化而不斷變化的，沒有一個生命會一直停留在某個階段，人也一樣，每天都在經(jīng)歷不同的事情中度過，這些事情會悄悄改變我們的一些習性和思想。

一個被蟲子咬過的蘋果看起來一身疤痕，卻可口清甜；一個表面看起來完美漂亮的大蘿卜，里子可能早被蛀空。凡事皆有兩面，有缺缺憾才是生命里的常態(tài)。有時候，你以為的完美，可能經(jīng)歷了生活的磨礪后會變得面目全非，你以為的缺憾，可能正是另一場美好的開始。就像那一泡“鴨屎香”茶，讓人留戀的，也許是彼時彼刻那種喝茶的情境。再次相逢的時候，可能茶還是原來的茶，但人和心境已然不是當時的了，也就沒有了彼時的味道和感覺。

來源：閩東日報 范建桃　

編輯：淑琴

審核：林翠慧 周邦在