古田：老街道將化身充滿文化味的特色美食街
位于古田縣城西街道青云社區(qū)內(nèi)，從民主路段到躍進路段，是一條單調(diào)普通、略顯老舊的擁擠道路。不過再過兩個多月,這里將變身成一條高端的歷史文化街區(qū)和特色美食街。今年，古田縣政府投資專項資金800多萬元，對該路段進行整體改造提升,實現(xiàn)老舊城區(qū)微改造、傳統(tǒng)文化大繁榮,使之成為打造古田全域旅游的新名片。
7月12日,在項目改造現(xiàn)場，工人們正忙著進行道路地下污水管網(wǎng)的鋪設(shè)。據(jù)介紹，此次美食街改造將通過街區(qū)兩側(cè)商鋪立面裝飾、路面改造、電網(wǎng)保護、美食小吃車定位擺列和街面燈光等方面的提升，加強對餐飲業(yè)主的規(guī)范引導和質(zhì)量監(jiān)督，從而營造美食一條街的優(yōu)質(zhì)環(huán)境，讓老街煥發(fā)新生，成為新的“網(wǎng)紅打卡地”。
“自1958年新城搬遷之后，這條街承載了古田人民半個多世紀的飲食記憶。古田盒面、魚湯、鍋邊糊等特色傳統(tǒng)小吃在這里都能吃到?！背俏鹘值狼嘣粕鐓^(qū)第一書記李勇強說道。根據(jù)規(guī)劃，這條全新改造的美食街將集古田地方美食、特色商品、民俗文化于一體，有利于補齊全域旅游短板，完善旅游產(chǎn)品體系，豐富古田旅游文化內(nèi)涵，助推旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓古田迎得來客流、留得住游客、留得下記憶。
來源：閩東日報通訊員 蔡煒 煒楊倩
編輯：陳娥
責任編輯：陳娥
