寧德網(wǎng)消息（葉伏國(guó) 王薇 詹圣） 近日，2024食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈（廈門(mén)）創(chuàng)新博覽會(huì)在廈門(mén)開(kāi)幕。會(huì)上發(fā)布了“2023中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)價(jià)榜單”，“古田銀耳”以147.32億元的品牌價(jià)值位居榜單第二，并榮獲2023中國(guó)食用菌區(qū)域品牌最佳增長(zhǎng)獎(jiǎng)。

據(jù)悉，本次“榜單”涵蓋161個(gè)食用菌“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”食用菌區(qū)域品牌，并增設(shè)6個(gè)分類獎(jiǎng)項(xiàng)。該榜單是對(duì)中國(guó)食用菌“區(qū)域品牌”進(jìn)行全面、完整、系統(tǒng)、科學(xué)的價(jià)值評(píng)價(jià)。

“世界銀耳看古田”，作為中國(guó)食用菌之都，古田縣是袋栽銀耳的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)，也是全國(guó)最大的銀耳商品化生產(chǎn)基地。銀耳產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)第一、占比全球90%以上，素有“銀耳之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

數(shù)據(jù)顯示，2023年，古田縣食用菌總產(chǎn)量92萬(wàn)噸（鮮品），產(chǎn)值達(dá)63億元，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)255億元，其中銀耳產(chǎn)量超39.6萬(wàn)噸。古田銀耳已形成專業(yè)化、基地化、周年化的生產(chǎn)格局，其生產(chǎn)與種植成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富奔小康的重要來(lái)源。

“古田食用菌產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、規(guī)模大、鏈條完善，在整個(gè)中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上有著無(wú)可替代的地位。”中國(guó)工程院院士、國(guó)際藥用菌學(xué)會(huì)主席、全國(guó)脫貧攻堅(jiān)楷模李玉在此次博覽會(huì)開(kāi)幕前高度肯定古田縣以銀耳為代表的食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他說(shuō)，從古田走出去的菇農(nóng)，把古田食用菌的先進(jìn)技術(shù)、品種、理念等帶到其他省份，帶動(dòng)其他地區(qū)的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成就了國(guó)家“南菇北移”戰(zhàn)略的生動(dòng)實(shí)踐，為中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出里程碑式的貢獻(xiàn)。