寧德市高品質(zhì)養(yǎng)殖大黃魚評定規(guī)則通過審定
寧德網(wǎng)消息(寧德晚報記者 吳寧寧 周曉京)通過前一階段市質(zhì)監(jiān)局的詳細跟蹤指導,3月23日,在杭州浙江工商大學召開了寧德市漁業(yè)協(xié)會團體標準《高品質(zhì)大黃魚判定規(guī)程》標準審定會。
會議由寧德市漁業(yè)協(xié)會秘書長韓承義主持,審定會成立審定專家組,推舉浙江工商大學海洋食品研究院院長、國家大黃魚產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟加工專業(yè)委員會主任委員戴志遠教授為審定專家組組長。韓承義代表標準編制組介紹了標準編制情況,審定組認真聽取了標準起草小組關(guān)于標準編制說明后,對標準送審稿進行了逐章、逐條、逐句、逐字的審定,一致同意該標準通過審定。提出標準名稱改為《高品質(zhì)養(yǎng)殖大黃魚評定規(guī)則》等修改意見,建議標準起草單位根據(jù)審定會提出的修改意見進行修改、整理,盡快形成報批稿,發(fā)布并組織實施,以促進大黃魚養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
據(jù)了解,該標準由中國水產(chǎn)科學研究院東海水產(chǎn)研究所、寧德市益豐水產(chǎn)有限公司、國際銅業(yè)協(xié)會、寧德市金盛水產(chǎn)有限公司、寧德市漁業(yè)協(xié)會等單位共同起草,總結(jié)了寧德市與其他地區(qū)近年大黃魚大網(wǎng)箱、池塘、圍網(wǎng)及傳統(tǒng)網(wǎng)箱改造等新興大黃魚養(yǎng)殖模式成果及產(chǎn)品優(yōu)越性,標準內(nèi)容詳實,技術(shù)先進,可操作性強,總體技術(shù)達到國內(nèi)先進水平。標準的制定與實施有利于大黃魚產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,促進寧德市乃至國內(nèi)高品質(zhì)大黃魚養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。
會后,與會成員對我國大黃魚加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃進行了探討,提出重點開發(fā)大黃魚廚房菜肴系列,提高大黃魚加工率等建議。
責任編輯:葉朝玉