寧德網(wǎng)消息（吳寧寧） 今后，我市中心城區(qū)范圍內的餐廚垃圾將集中進行無害化收運處置。近日，市城市管理局、市市場監(jiān)督管理局、市生態(tài)環(huán)境局聯(lián)合發(fā)出通告，明確對違反通告的單位和個人，將依據(jù)相關法律、法規(guī)進行查處。

據(jù)了解，通告所稱餐廚垃圾，是指除居民日常生活以外的從事食品加工、餐飲服務、集體供餐等活動的單位（含個體工商戶，以下統(tǒng)稱餐廚垃圾產(chǎn)生單位）在生產(chǎn)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的食物殘余和廢棄食用油脂。

通告明確，寧德市中心城區(qū)范圍內餐廚垃圾產(chǎn)生單位的餐廚垃圾應當納入集中無害化收運處置體系，由已取得餐廚垃圾收運、處置特許經(jīng)營權的寧德維爾利環(huán)?？萍加邢薰具M行統(tǒng)一收運處置。

取得餐廚垃圾收運特許經(jīng)營權的企業(yè)，應當按照與餐廚垃圾產(chǎn)生單位約定的時間和頻次進行收集。餐廚垃圾產(chǎn)生單位不得將餐廚垃圾提供給未依法取得餐廚垃圾特許經(jīng)營權的單位進行收運處置；不得將餐廚垃圾隨意傾倒、排放；不得將餐廚垃圾混入其他生活垃圾。